Bollería artesanal en Cuenca

MASAS NATURALES

Croissants dorados, napolitanas jugosas, donuts esponjosos… En Obrador del Huécar cada pieza de bollería está hecha a mano, con masa casera y ese sabor que solo da el buen hojaldre.

Tres rollos de canela están sobre un plato de vidrio.

DESCUBRE NUESTRA BOLLERÍA

Nuestra bollería cambia según la época del año y la fruta de temporada, para ofrecerte siempre lo mejor.


El hojaldre es nuestra especialidad: lo trabajamos a diario hasta conseguir el punto justo de dorado, capas finas y ese crujido que conquista al primer bocado. Todo lo hacemos en nuestro obrador, sin conservantes ni productos industriales, solo con ganas de ofrecerte algo especial.



Ven a desayunar, merendar o simplemente darte un capricho. Porque cuando algo está hecho con mimo… se nota.

Un dibujo en blanco y negro de una cuerda sobre un fondo blanco.

CROISSANTS

Tiernos por dentro, crujientes por fuera. Los de mantequilla son un clásico, pero también los hay rellenos según la temporada.

Un dibujo en blanco y negro de un control remoto sobre un fondo blanco.

NAPOLITANAS

El equilibrio perfecto entre hojaldre y chocolate. También tenemos versiones con crema o sabores sorpresa.

Un dibujo en blanco y negro de una dona con un agujero en el medio.

DONUTS

Nada que ver con los industriales. Glaseados, de azúcar o con rellenos caseros, son esponjosos y adictivos.

Un alfiler negro con una taza de café encima.

PARA TOMAR O LLEVAR

Acompáñalos con café, infusiones o bebidas vegetales en nuestro acogedor rincón en Cuenca. ¡Y si tienes prisa, también para llevar!

VEN A PROBAR NUESTRA BOLLERÍA